Wasser aus dem Schwarzwald - Klares Lebenselixier
Der Anfang aller Dinge ist das Wasser.
Aus Wasser ist alles und ins Wasser kehrt alles wieder zurück.
(Thales von Milet ca. 650 v. Chr.)
Auch im Schwarzwald ist Mineralwasser Durstlöscher Nummer Eins. Es passt einfach zu jedem Essen, ob Fisch- oder Fleischgericht, ob Salat oder Süßspeise. Übrigens: Einige Schwarzwald-Bäcker schwören auf Mineralwasser mit Kohlensäure als Backtreibmittel - macht den Teig der Schwarzwälder Kirschtorte besonders luftig und leicht.
Schwarzwaldperle von Peterstaler
Jetzt hat der Schwarzwald ein "eigenes" Mineralwasser: Die "Schwarzwaldperle" der Peterstaler Mineralquellen GmbH macht das Schwarzwälder Markenversprechen „herz.erfrischend.echt.“ sinnlich erlebbar. Der Wirtschaftspartner der Schwarzwald Tourismus GmbH (STG), die Peterstaler Mineralquellen GmbH aus Bad Peterstal unterstützt damit den Werbeslogan der Ferienregion.
Die Trinkkur
Die klassische Anwendung der berühmten Heilwässer ist die Trinkkur. Aus bis zu 600 Meter tiefen Quellen wird das Heilwasser gefördert und in Trinkpavillons oder Trinkhallen ausgegeben. Auch heute hat der Genuss des wohlschmeckenden und das Wohlbefinden steigernden Heilwassers seinen festen Stellenwert. Bei Trinkkuren tritt meist eine deutliche Besserung von Beschwerden ein
Mineralwasser direkt erleben
Die Vielfalt guten Wassers ist in Deutschland riesig - man kann zwischen rund 500 Mineralwässern und 70 Heilwässern aus deutschen Quellen wählen. Baden-Württemberg hat die meisten Brunnen, viele der besten im Schwarzwald. Mit seinen hervorragenden geologischen Voraussetzungen ist er Garant für hochwertige und bekannte Mineralwässer
